Das HGDO-Kochbuch – Machen Sie mit!

Sie kochen oder backen gerne? Sie haben köstliche Familenrezepte, die bei allen gut ankommen? Dann ist das neue Projekt des HGDO genau das Richtige für Sie!

Das Helmholtz-Gymnasium hat in seiner über hundertjährigen Geschichte allerlei an Veränderungen und Entwicklungen erfahren, doch nie zuvor hatte es ein derart vielschichtigeres und interkulturell anspruchsvolleres Gesicht als heute. Das Helmholtz-Gymnasium hat seine grauen Kleider des letzten Jahrtausends abgelegt und sich zu einem Kosmopoliten mit einer Vielzahl an Heimaten emanzipiert.

Schüler*innen mit internationaler Geschichte aus beinahe hundert verschiedenen Ländern lassen den Pausenhof in annähernd ebenso vielen Sprachen erklingen. Von Arabisch mit seinen zahlreichen Dialekten bis Vietnamesisch, von Albanisch bis Urdu sind nahezu alle Sprachen vertreten. Mit den Sprachen folgen auch die unterschiedlichsten Kulturen. Sie sind das Herz und die Seele des Helmholtz-Gymnasiums. Sie entfachen Neugier, sorgen für interessanten Gesprächsstoff und nicht zuletzt auch für kulinarische Neuentdeckungen.

Wir am Helmholtz-Gymnasium sehen in dieser Interkulturalität kein Hindernis für gemeinsames Lernen und Gestalten, sondern die einzigartige Chance für weltoffenen Austausch von Rezepten.
Wir wissen um die unzähligen köstlichen Familienrezepte unserer Schüler*innen und möchten gerne mit Ihrer Hilfe ein HGDO-Kochbuch zusammentragen, in dem auch Ihre Rezepte sowohl in deutscher als auch in Ihrer Muttersprach vertreten sein soll.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann laden wir Sie herzlich ein, Ihre Rezepte mit uns zu teilen. So machen Sie mit:

  1. Es gibt insgesamt drei Kategorien: Vorspeise, Hauptgang, Nachspeise. Bitte ordnen Sie Ihr Rezept eine dieser Kategorien zu.
  2. Schreiben Sie ihr Rezept in die vorgesehene Vorlage, die Ihr Kind im LMS unter „HGDO-Kochbuch“ herunterladen kann. Das Rezept schreiben Sie bitte in zwei Sprachen auf (Gerne können Sie sich dabei von Ihrem Kind helfen lassen!)
    • In Ihrer Muttersprache
    • In Deutsch
  3. Anschließend können Sie das Rezept durch ihr Kind im LMS in dem Ordner „HGDO-Kochbuch“ hochladen.

Der Einsendeschluss für Ihr Rezept ist der 10. Juni 2022. Unser großes Ziel ist es, ein HGDO-Kochbuch mit den Lieblingsgerichten unserer
Schüler*innen und der Eltern herauszubringen. Ob das gelingt, hängt vor allem von Ihrer Beteiligung ab.

Wir freuen uns auf dieses gemeinsame Projekt und hoffen, dass möglichst viele von Ihnen teilnehmen. Bei Fragen können Sie sich jederzeit an uns wenden.

Herzliche Grüße,
Karoline Zalewski, Tobias Stracke, Kürsat Erincik

Foto von Katya Wolf von Pexels

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